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打开体检报告，“脂肪肝”仨字一出现，不少人先慌后摆烂：“身边人十个有五个有，应该没啥事吧？”快醒醒吧！你以为的小毛病，可能是肝脏在喊“救命”——它这是偷偷“长肥肉”了！

简单说，脂肪肝就是肝脏里的脂肪超标了。正常肝脏像块清爽的嫩豆腐，一旦脂肪占比超过5%，就成了“油豆腐”。更扎心的是，我国每5个人里就有2个是“油豆腐肝”，连不少瘦子都中招，而且瘦子的脂肪肝往往更难缠。

别觉得肝脏“胖”点无所谓，它可是个“沉默的劳模”，疼到忍不住时往往已到晚期。从单纯“长胖”的脂肪肝，到发炎的脂肪性肝炎，再到肝硬化、肝癌，就像温水煮青蛙，等发现时可能已回天乏术。更糟的是，脂肪肝还会拉上高血压、糖尿病“组团搞事”，心梗、中风风险都大大增加。

想给肝脏“减肥”，其实不用什么灵丹妙药，管好嘴、动起来就赢了大半。先把奶茶、可乐这类“液体脂肪炸弹”扔了，白米饭换成糙米、燕麦，炸鸡、培根也别再馋；多吃深海鱼、鸡胸肉，多吃绿叶蔬菜，适当吃橄榄油、坚果。

运动方面，别总说“没时间”，每天快走30分钟，每周加2次深蹲、举哑铃锻炼，坚持下来比啥都强。要是体重超标，哪怕只减5%，肝脏都能轻松不少。对了，爱喝酒的可得抓紧戒，不然酒精+脂肪，肝脏直接享受“双重暴击”。

最后提醒一句，脂肪肝是场“持久战”，每半年查次肝功和B超很重要。别等到肝脏真的“罢工”了才后悔，现在开始行动，你的肝脏一定会慢慢变回“清爽嫩豆腐”！

（吉林省肝胆病医院肝病内科十二疗区副主任 赵晶）